カレー細胞・松宏彰の書籍『ニッポンカレーカルチャーガイド』刊行

あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト『カレー細胞』の松宏彰は、国内外4000軒以上のカレー屋を渡り歩く映像クリエイター。カレーイベント主催や雑誌での執筆、テレビ出演も行なう。本日1月31日に刊行された『ニッポンカレーカルチャーガイド』では「世界有数のカレー大国」ともいえる日本のカレー文化についてジャンルごとにその来歴と変遷を探るほか、200軒以上の重要店・おすすめ店を紹介。