1978年生まれ。2012年8月、【ＫＩＪＩ（キジ）】を設立。以来、日本で唯一（※本人調べ）のヌードルライター（麺の物書き）として活動する。モットーは“1日1麺”。福岡を中心に全国各地の麺を食べ歩き、原稿を執筆する。2015年7月、福岡初のうどんカルチャーブック「うどんのはなし 福岡」を上梓。公式webサイト内で、日々の食べ歩きを綴るwebマガジン「その一杯が食べたくて。」を連載中。